TRY OUT THAIS 4

TRY OUT WORKSHOP

Om jullie de beste, meest gevulde, niet-te-lang-uitlopende workshops te kunnen aanbieden is het nodig dat ik deze eerst eens uittest. 

Vanaf nu doe ik dit heel graag met jullie!

Omdat het dus een workshop is waar ik samen met jullie nog moet zoeken naar de juiste dynamiek tussen de gerechtjes vraag ik hiervoor niet de volledige prijs.

Tips over de recepten (inhoud, beschrijving, logica) zijn meer dan welkom!

Heel veel zin in!

Ondertussen zijn we al aan de 4e workshop THAIS. 

Omdat we weten dat deze keuken zowel jullie als onze favoriet is, zijn we hier met het volgende deel.

Het is geen vervolg op de vorige workshops maar gewoon nieuwe gerechtjes en technieken. 

Een mix tussen klassieke Thaise recepten en onze eigen Marlow twist aan nieuwe.

WAT MAKEN WE?

• Homemade sriracha saus (gefermenteerde chilisaus)
• Loempia's met groene curry groentjes
• Mango dipsaus
• Hapje van kip, gember en limoen

• In bananenblad gestoomde kabeljauw 
• Crispy tofu in pinda curry
• Black pepper fried rice (gebakken rijst in peper saus)
• Gehaktballetjes in panang curry (licht pittige rode curry)
• Yam kung (salade van glasnoedels met grote garnalen

• Mango sticky rice

Inbegrepen: Water, homemade limonades, maaltijden ter plaatse, recepten, productlijsten, schort.

Meebrengen: Bakjes of potjes om eventuele restjes in mee naar huis te nemen.

Extra: Voor wie graag een glaasje wijn drinkt, kan dit ter plaatse geregeld worden. Voor de vaste prijs van €10 pp mag je de hele avond wijntjes drinken.